飲料滴氮機能滿足95℃以下的熱灌裝技術要求，本設備采用的是人機界面觸摸屏控制，PLC電腦控制。在市場上，非碳酸飲料灌裝采用液氮注射技術，使二片鋁罐取代了三片鐵罐。不僅鋁罐比鐵罐便宜，而且產品口感，賣相更好，保質期更長，儲藏，運輸更方便。液氮加注機從90年代，進入中國。

  滴氮機原理：注射液氮入罐內，封蓋后液氮會馬上氣化，氣氮等于700倍的液氮體積，與此會全使罐內添加壓力，避免終產品發生匾罐現象。采用火箭隔熱技術及德國和美國技術，實現準確計量加注，注入的液氮隨即氣化成內壓，達到特定要求。液氮從儲罐通過真空絕熱管輸送到加注機儲槽，液氮經過氣液分離純化后再提供到加注頭注入定量的液氮。

飲料滴氮機的工作原理：碳分子篩可以同時吸附空氣中的（進口滴氮機）氧和氮，其吸附量也隨著壓力的升高而升高，而且在同一壓力下氧和氮的平衡吸附量無明顯的差異。因而，僅憑壓力的變化很難完成氧和氮的有效分離。如果進一步考慮吸附速度的話，就能將氧和氮的吸附特性有效地區分開來。氧分子直徑比氮分子小，因而擴散速度比氮快數百倍，故碳分子篩吸附氧的速度也很快，吸附約1分鐘就達到90%以上；而此時氮的吸附量僅有5%左右，所以此時吸附的大體上都是氧氣，而剩下的大體上都是氮氣。這樣，如果將吸附時間控制在1分鐘以內的話，就可以將氧和氮初步分離開來，也就是說，吸附和解吸是靠壓力差來實現的，壓力升高時吸附，壓力下降時解吸。而區分氧和氮是靠兩者被吸附的速度差，滴氮機通過控制吸附時間來實現的，將時間控制的很短，氧已充分吸附，而氮還未來得及吸附，就停止了吸附過程。因而變壓吸附制氮要有壓力的變化，也要將時間控制在1分鐘以內。