PET加氮器可以由用戶自行設定變換加注模式的速度；真空絕熱技術 – 提高液氮的使用效率；軟加注（SoftDose）兼容 – 該加注技術在熱灌裝、粉末和顆粒狀的應用中已經被成功驗證在特定條件下獲取的結果。 

在罐裝產品中加注液態氮氣的作用
在灌裝完成，進入封口之前，采用現代化的液氮加注技術，滴入-196°C的液氮，然后，立刻封口，液氮在短時間內吸收熱量，體積膨脹700倍，變成氣氮。
一則，使罐/瓶內產生內壓，不至于冷卻后產生癟瓶，不至于在包裝及搬運過程中變形。
二則，把罐/瓶內的空氣(特別是氧氣)趕走，使產品的保質期更久,口感會更好。
三則，鋁罐不易生銹，適宜冷藏。

PET加氮器操作原理： 液氮（LN2）從儲罐先通過真空絕熱管輸送到加注機的注氮頭。一個感應器（可兼用編碼器提高瓶子速度感應分辨率）檢測流水線速度，第二個感應器感應容器的存在，系統根據容器速度計算所需的液氮注量（速度自動加注補償功能）一旦感應到容器的存在時，即打開加注閥下注定量的液氮。整個注氮過程由編程邏輯控制器（Programmable Logic Controller）、感應器和人機界面綜合控制。