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簡要描述:牛奶充氮保鮮將一定量的液氮注入到容器中,及時的密封容器。可以再容器內形成正壓保護,能夠有效防止容器產生凹坑現象。
更新時間:2021-01-12
所屬分類:充氮保鮮
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牛奶充氮保鮮可以延長保質期使含氧量降低,玻璃改成塑料的包裝,可以消除玻璃瓶使用的人身危害性和重量,易于標簽 — 瓶壁硬度一致,提高高貼標效率;瓶子堅固性 — 維持輕量瓶的原始體形 減低氧氣使用 — 液氮加注的節約性能是可以衡量和復制的;能夠消除扁瓶 — 增加瓶壓消除扁瓶的問題;可以提高倉庫空間使用率 — 提高產品堆疊能力,減低使用面積;低氧功能 — 惰性包裝可以保持產品新鮮度;保持有機產品質量 — 無需防腐劑來延長保質期。
在軟包裝中,像屋頂合中充氮。脫氧,保質,包裝更堅硬企業;在調味品,食用油,紅酒,藥輸液品中注射液氮,產生氣氮,控制殘氧量,消除質量隱患。我們的工程師具有相當豐富的經驗,針對我們賣出的機器,都會派出有經驗的工程師到現場安裝,調試,培訓。
牛奶充氮保鮮采用的是現代液氮注射技術,注射-196°C的液氮。然后,立刻封口,液氮在短時間內吸收熱量,體積膨脹700倍,變成氣氮。一則把罐內的空氣(特別是氧氣)趕走,使產品的保質期更久;二則,使罐內產生內壓,使產品可以進入殺菌鍋中經受121°C,長時間的殺菌,不至于冷卻后癟罐,不至于在包裝及搬運過程中變型。三則鋁罐比鐵罐更輕,一般的鋁罐是13克,同等容積的鐵罐需45克。可以減少搬運費用。